Voordat we beginnen met de vele voordelen, is hier een verrassend feit; Casave is een knolgewas dat een grote reputatie heeft verworven, niet voor culinaire doeleinden, maar ook voor traditionele geneesmiddelen, omdat het buitengewoon rijk is aan voedingsstoffen. Het heeft het hoogste koolhydraatgehalte na rijst en maïs. Het kan worden gebruikt om tapioca, diervoeder en zelfs was zetmeel te maken, samen met het versterken van de immuniteit van het menselijk lichaam en het reguleren van de spijsvertering. De wortel is rijk aan vitamine C, terwijl de bladeren vol zitten met verbindingen zoals bètacaroteen, lysine en andere die goed zijn voor de huid en de stofwisseling.

In de meeste landen wordt casave ook verondersteld ontstekingsremmend en antioxidant te zijn, wat precies de eigenschappen zijn die het ook ideaal maken voor bepaalde gezondheidsproblemen. Maar zoals we hebben beloofd om op de details in te gaan, is dit de reden waarom het eten van casave geweldig is voor je gezondheid.

1.  Het is geweldig om af te vallen

Het beste van casave is dat het rijk is aan voedingsvezels en dat je je dus langere tijd vol kunt voelen als je er elke dag een eet. Daardoor heb je geen zin om meerdere tussendoortjes per dag te eten wat uiteindelijk ook helpt bij het afvallen.

2.   Het zorgt ervoor dat je migraine behandelt

Er is ook een algemeen principe dat u misschien niet kent en dat is dat casave u ook kan helpen bij het verminderen van het aantal migraineaanvallen, dankzij het gehalte aan vitamine B2 en riboflavine erin. Het enige dat u hoeft te doen, is 60 gram wortels of cassavebladeren nemen en ze vervolgens twee uur in water laten weken om het sap later op te drinken. De ernst van uw migraine zal in ieder geval afnemen.

3.   Uw spijsvertering verbetert

Zoals hierboven vermeld, is het gehalte aan voedingsvezels dat u in casave aantreft zeer gunstig voor het lichaam en zijn functie. De onoplosbare vezels spelen een integrale rol bij het verbeteren van het spijsverteringsstelsel, aangezien het de gifstoffen absorbeert die in de darm zijn opgeslagen en ook de ontsteking in het spijsverteringskanaal vermindert.

4.   Het versterkt de immuniteit

Foliumzuur en vitamine C, die in overvloed aanwezig zijn in cassavebladeren, worden beschouwd als uitstekend voor het immuunsysteem van het lichaam. Dit komt omdat vitamine C helpt bij het aanvallen van de kern van virussen en bacteriën en het gezond houden van de botten. Bovendien is het ook een geweldige antioxidant die vrije radicalen in het lichaam elimineert – ongeveer zoals wat aardpeer voor u doet.

5.   U kunt er hoge bloeddruk mee behandelen

Een van de grootste voordelen van casave voor iedereen is de manier waarop het de bloeddruk aanzienlijk verlaagt. Allemaal dankzij de voedingsvezel weer.

6.   Het houdt uw spieren gezond

Casavemeel is ook geweldig voor mensen die gezondheidsbewustzijn, omdat het voor iedereen het opbouwen van sterke en magere spieren gemakkelijker maakt. Daarnaast bevat het eiwitten die u ook helpen de gezondheid van uw spieren te behouden en de weefsels te voeden.

Nu je alle voordelen kent, wordt het hoog tijd dat je elke dag casave eet om gezond te leven!

Categories: Eten en drinken